Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Сливочное мороженое по-домашнему
Для приготовления блюда Сливочное мороженое по-домашнему необходимы следующие ингредиенты: 300 мл сливок 35%, 3 охлажденных белка яичных, 100 гр пудры сахарной, 100 гр сахара, половина чайной ложки сахара ванильного.
Для украшения: тертая цедра лимона.
Клубничное мороженое с черникой
Для приготовления блюда Клубничное мороженое с черникой необходимы следующие ингредиенты: 500 гр клубники (протертой), 100 гр сахара, 350 гр взбитых сливок, ягоды клубники и черники целиком, листики мяты.
Шербет гранатовый
Для приготовления блюда Шербет гранатовый необходимы следующие ингредиенты: 2 стакана сока гранатов (лучше кислый), стакан сахара, литр воды, чайная ложка сиропа розового (или одна капля розового масла).
Для сиропа: один стакан лепестков (брать лепестки розы или шиповника), стакан сахарной пудры.
Яблоки, печенные с морковью
Для приготовления блюда Яблоки, печенные с морковью необходимы следующие ингредиенты: 4 яблока (лучше антоновка), морковь, столовая ложка меда, столовая ложка сметаны, 30 гр масла сливочного.
Желе яблочное по-домашнему
Для приготовления блюда Желе яблочное по-домашнему необходимы следующие ингредиенты: 4 яблока, стакан сахара, полтора стакана воды, 2 чайной ложки желатина.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.