Стоит признать, что греки понимали толк в том, как вкусно приготовить и подать блюдо, Греческая мусака с картофелем, фаршем и соусом Бешамель тому подтверждение, а знаменитый соус придает ей удивительный приятный вкус. Кроме того, баклажаны, которые являются неотъемлемым компонентом, очень полезны.
Такие сладкие котейки особенно приведут в восторг детвору. Поэтому рекомендуется сделать Пасхальное печенье Котята побольше, чтобы досталось всем!
Старинные рецепты выпечки кулича и готовки пасхи – для выпечки кулича необходимо иметь хорошие дрожжи, теплую и просеянную муку, и главное желание, чтобы удивить своих родных праздничным куличом. Замешивать тесто следует при комнатной температуре не ниже 23-25 градусов тепла. Духовка должна быть заранее разогрета, дабы тесто не перебродило. Пасхи готовятся только из самого свежего творога. Его лучше приготовить самим.
Хрустящие латкес из картофеля с нежным соусом-просто объедение! Чтобы Картофельные латкес с грибами получились хрустящими и не впитали слишком много растительного масла, выкладывайте их в хорошенько разогретый сотейник. Зелень для украшения можно брать и другую-по своему усмотрению. Если не любите кисловатый привкус лимонного сока, от него можно отказаться.
Блюдо Заливная осетрина с перепелиными яйцами смотрится очень эффектно, если его сделать в порционных круглых пиалах, а перед подачей перевернуть на тарелку, то заливное будет похоже на красивый медальон. Если ваша цель – приготовить блюдо к приходу гостей, то начинайте это делать заранее, потому что заливному нужно несколько часов, чтобы как следует застыть.