
Салат Цветочная поляна
Для приготовления блюда Салат Цветочная поляна необходимы следующие ингредиенты: 150 гр капусты белокочанной, огурец свежий, 3 помидора, перец сладкий болгарский, 2 вареных яйца, пучок редиски, вареная морковь, лимон, 150 гр сметаны, лук зеленый, зелень укропа и петрушки, соль на пробу, перец молотый черный на пробу.

Салат из чернослива с чесноком и орехами
Для приготовления блюда Салат из чернослива с чесноком и орехами необходимы следующие ингредиенты: 500 гр чернослива, 2 стакана грецких орехов, пять зубчиков чеснока, 100 гр майонеза, 2 чайной ложки сахара, петрушка, 1 столовая ложка лимонного сока, соль на пробу.

Салат Дворянский
Для приготовления блюда Салат Дворянский необходимы следующие ингредиенты: 250 гр постной буженины, морковь, 3 столовые ложки горошка зеленого консервированного, 100 гр корня сельдерея, 2 маринованных огурца, 2 яйца, апельсин, 1/2 стакана майонеза, 2 веточки зелени, оливки или маслины, соль на пробу.

Куриный салат с картофелем
Для приготовления блюда Куриный салат с картофелем необходимы следующие ингредиенты: 400 гр куриного мяса, 400 гр картофеля варенного, 100 гр очень мелких огурцов маринованных, 100 гр горошка зеленого консервированного, красная луковица, 2 столовой ложки рубленной пряной зелени, 8 яиц перепелиных, 150 гр майонеза, соль на пробу.

Салат Пасха
Для приготовления блюда Салат Пасха необходимы следующие ингредиенты: 150 гр филе сельди мало соленной, 200 гр картошки, 3 морковки, 150 гр фасоли консервированной стручковой, 2 огурца маринованных, 3 яблока, 2 яйца, 300 гр майонеза, половина чайной ложки сока лимонного, две столовые ложки рубленной зелени петрушки, соль на пробу, для украшения: 5 варенных перепелиных яиц, тонкие варенные макароны, красная луковица, клюква, соль на пробу.