Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Фаршированная свиная корейка с яблоками и сыром
Для приготовления блюда Фаршированная свиная корейка с яблоками и сыром необходимы следующие ингредиенты: 1200 гр корейки свиной, 8 столовых ложек масла растительного, соль на пробу, перец на пробу, листья салата, веточки розмарина для украшения.
Для фарша: 2 яблока, 200 гр сыра.
Яйца с куриной печенью и зеленью
Для приготовления блюда Яйца с куриной печенью и зеленью необходимы следующие ингредиенты: 10 яиц, 300 гр печени куриной, луковица, чайная ложка горчицы, 50 гр масла сливочного, майонез, зелень, соль на пробу, перец на пробу.
Изумительный салат с ананасами и спаржей из птицы
Для приготовления блюда Изумительный салат с ананасами и спаржей из птицы необходимы следующие ингредиенты: 500 гр мяса птицы (филе), 300 гр консервированной спаржи, 100 гр ананасов, соль на пробу, 200 гр майонеза, петрушка.
Праздничное блюдо из кролика с овощами
Для приготовления блюда Праздничное блюдо из кролика с овощами необходимы следующие ингредиенты: тушка кролика, 5 столовых ложек муки, 4 столовые ложки масла растительного, 4 картошки, 2 луковицы, 4 моркови, 4 перца сладких болгарских, стакан белого сухого вина, половина стакана сливок 20% жирности, два зубчика чеснока, четыре лавровых листа, восемь горошин перца черного, 4 горошины душистого перца, одна гвоздика, щепотка розмарина сухого, щепотка тмина сухого, пучок петрушки, соль на пробу.
Христопсомо – рождественский хлеб
Для приготовления блюда Христопсомо – рождественский хлеб необходимы следующие ингредиенты: столовая ложка дрожжей сухих, 3/4 стакана теплой воды, 800 гр муки пшеничной, половина чайной ложки соды, одна четвертая стакана масла растительного, 3/4 стакана теплого красного вина, 6 столовых ложек рубленных грецких орехов, 3 столовые ложки кедровых орешков, 6 столовых ложек изюма без косточек, 2 столовые ложки мелко рубленных фисташек, половина чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха, тертая цедра одного апельсина, 4 столовых ложки сока апельсина, 4 столовых ложки сахара, 4 столовых ложки коньяка, целый очищенный грецкий орех, 2 столовые ложки молока, 2 столовые ложки кунжута.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.