Одним из самых древнейших напитков является чай. Еще много столетий назад люди додумались собирать листья этих деревьев, сушить и заваривать ароматный напиток. К тому же, чай содержит очень много полезных веществ, которые так необходимы человеческому организму.
В основном, множество чайных деревьев растут в Китае. У всех сортов есть свое: место, где они любят расти, время и технология сбора, а также правильная технология сушки и хранения. Разные краски чайной палитры – среди сортов чая можно выделить следующие:
Все они чем-то между собой похожи друг на друга. Но, у каждого сорта свои особенности.
Особая категория чайных напитков – парфюмерные чаи. К ним относится многим уже известный китайский чай пуэр, купить можно здесь – Hottea.ru. Помимо замечательных вкусовых качеств ему присущий тонкий привлекательный аромат. Чтобы изготовить качественный парфюмерный чай потребуется около трех лет.
Вот, например, белый чай – один из самых дорогих и элитных напитков. Обусловлено это тем, что его изготавливают из молодых почек чайного дерева и только из двух или трех верхних рядов молодых листьев. К тому же, ни один листик не должен иметь каких-либо повреждений. Сушат такой чай, также по особой технологии. Из остальных листов чая получается уже напиток низшего сорта – он тоже обладает не плохими вкусовыми качествами.
Желтый, зеленый и красный чаи имеют между собой много общего. Все они обладают лечебными свойствами и тонкими вкусовыми оттенками. К первым из их достоинств относится возможность укреплять иммунитет, что очень хорошо в период простудных заболеваний. Также, при помощи содержания кофеина, в данных чайных сортах, приходить особая бодрость после выпитой чашки чая. Употребляя около двух литров такого чая в день можно не плохо похудеть.
У таких чаёв есть особая технология заварки. Первую заварку нужно обязательно слить. Обусловлено это тем, что вкус раскрывается только после второго заваривания. Желательно наливать чай в стеклянную емкость, которая имеет крышечку. Если чай употребляется для того, чтобы похудеть, перед тем как его употреблять не нужно кушать хотя бы пол часа.
Чаем можно легко поднять настроение и ощутить при помощи него прилив сил. Такой чай не стыдно подать к столу друзьям и близким. Также, существует традиция устраивать чайную церемонию. Научиться этому может каждый желающий. Питьё чая стало целым искусством в восточных странах. Если научиться правильно пить чай можно достигнуть внутренней гармонии с самим собой и с целым миром. Главное не злоупотреблять этим замечательным напитком, ведь в очень больших количествах он может принести не пользу, а совсем наоборот – навредить.
История чая очень насыщенна – также как и сам напиток. И вместо того, чтобы заваривать пакетики, в которых непонятно что находится, стоит попробовать настоящий китайский чай. Хоть один раз почувствовав эту палитру вкуса и запаха – больше не захочется пробовать что-то другое. Не обязательно покупать только чай высшего сорта. Все чайные листья достойны уважения за свои определённые качества. Чай – это эликсир молодости и здоровья и поэтому очень важно чтобы он был качественным. Такой напиток быстро вернет каждому человеку красоту.
ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Книга о вкусной |
Оставить комментарий