Блюда абхазской национальной кухни

Цветная капуста с орехами

У многих из нас возникает вопрос: «А что же приготовить на ужин»? Ответ, конечно же, на моем сайте найти довольно легко и просто: предлагаю вам отличный полноценный гарнир. Цветная капуста с орехами – это блюдо, безусловно, можно отнести к здоровому питанию.

TSvetnaya kapusta s orehami Цветная капуста с орехами

Чтобы приготовить абхазской традиционное блюдо, нужно приобрести несколько ингредиентов, которые послужат основой для удивительно вкусного гарнира. Большинство диетологов считают цветную капусту кладезем витаминов и минералов.

Читать далее

Цыпленок под томатным соусом

Цыпленок под томатным соусом – это новое, удивительно вкусное блюдо, которое готовят в солнечной Абхазии. Как и любое другое абхазское блюдо – это достаточно острое. Поэтому, если вы планируете готовить для детей, вам стоит регулировать количество ингредиентов, таких как аджика, либо чеснок.

TSyiplenok pod tomatnyim sousom Цыпленок под томатным соусом

Рекомендуем вам попробовать приготовить именно на вечерний прием пищи это блюдо, которое, безусловно, сможет стать вашей «визитной карточкой». Его возможно попробовать только в национальных ресторанах и, конечно же, в Абхазии. Мы рекомендуем вам все же попробовать приготовить его на своей кухне.

Читать далее

Традиционные абхазские галушки

Галушки – это всегда приятное дополнение к любому горячему блюду. Хотя в Абхазии очень часто именно галушки подают в качестве полноценного блюда. Галушки любят как дети, так и взрослые. Предлагаем вам ознакомиться с интересным рецептом их приготовления.

Traditsionnyie abhazskie galushki Традиционные абхазские галушки

Рецептов приготовления галушек существует десятки. В разных странах мира именно это блюдо готовят по-особенному. Традиционный абхазский рецепт тому не исключение. Для того, чтобы приготовить представленное национальное блюдо – Традиционные абхазские галушки, нужно тщательно выбирать продукты.

Читать далее

Пряная курица со специями в ореховом соусе

Предлагаем вашему вниманию еще один рецепт курицы, которую традиционно подают в Абхазии. Сочная курочка под нежнейшим ореховым соусом и пряными травками – это то блюдо, которое просится на праздничный стол.

Pryanaya kuritsa v orehovom souse Пряная курица со специями в ореховом соусе

Настоящее блюдо Пряная курица со специями в ореховом соусе можно отведать только в Абхазии, хотя попробовать воспроизвести блюдо в домашних условиях вполне реально. Для того, чтобы приготовить основное блюдо в праздник, вам понадобится немного привычных и простых продуктов.

Читать далее

Ароматная индейка

Как известно индейку любят готовить в США, но с уверенностью сказать, что индейка – это национальное блюдо американцев не стоит торопиться. В Абхазии также любят готовить индейку по старинному рецепту, который мы сегодня вам поведаем. Для того, чтобы правильно приготовить такую птицу, как индейка, лучше всего узнать традиционный абхазский рецепт – Ароматная индейка.

Aromatnaya indeyka Ароматная индейка

Для приготовления блюда Ароматная индейка необходимы следующие ингредиенты: понадобится половина индейка, небольшой кусочек ветчины, корни кинзы и петрушки. Помимо этого, вам пригодится чеснок, две луковицы, одна морковка, щепотка муки и ложка сливочного либо топленого масла. Изюминкой этого блюда станет ингредиент – аджика. Также вам понадобится лавровый лист, смесь трав, черный перец и много свежей зелени.

Читать далее

Архивы по месяцам

ИНТЕРЕСНОЕ

Группа В Контакте