Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Пирог Троицкий
Пирог Троицкий
Для приготовления блюда Пирог Троицкий необходимы следующие ингредиенты для теста: три с половиной стакана муки пшеничной, 20 гр дрожжей, полтора стакана воды, две столовые ложки масла растительного.
Для начинки: столовая ложка обжаренного лука, 200 гр варенных грибов, одна столовая ложка муки, молотый перец черный на пробу, рубленная зелень петрушки, соль на пробу, мускатный орех на пробу.
Сладкий каравай
Сладкий каравай
Для приготовления блюда Сладкий каравай необходимы следующие ингредиенты: 100 гр пшена, 10 гр сахара, 200 гр молока, 80 гр воды, яйцо, 20 гр масла сливочного, 20 гр изюма, 20 гр панировочных сухарей, 10 гр сметаны, 10 гр варенья.
Присканцы
Присканцы
Для приготовления блюда Присканцы необходимы следующие ингредиенты: восемь стаканов муки пшеничной, шесть стаканов молока, четыре яйца, 60 гр дрожжей, два стакана сахара, восемь столовых ложек масла сливочного, четыре чайной ложки соли, сахарная пудра.
Грибной бульон
Грибной бульон
Для приготовления блюда Грибной бульон необходимы следующие ингредиенты: 50 гр сушенных грибов, головка лука репчатого, корень петрушки, 2 морковки, 2 литра воды.
Дрожжевое опарное тесто
Дрожжевое тесто опарное
Для приготовления блюда Дрожжевое опарное тесто необходимы следующие ингредиенты для опары: 50 гр дрожжей, половина стакана молока, 3 чайной ложки сахара, половина стакана муки пшеничной.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.