Для приготовления блюда Блинный торт необходимы следующие ингредиенты: 4 стакана муки (пшеничной), растительное масло, 1 стакан молока, 1 яйцо, соль на пробу, 1/4 чайной ложки соды, для начинки: 1 стакан варенья, 1 стакан измельченных орехов грецких, 1 банка сгущенного молока, 250 гр творожной массы, 1 стакан изюма.
Для приготовления блюда Гречневые блины необходимы следующие ингредиенты: 2 стакана гречневой муки, два стакана молока, 30 гр свежих дрожжей, соль на пробу, растительное масло.
Для приготовления блюда Блины с луком и грибами необходимы следующие ингредиенты: 500 гр муки (пшеничной), 1 литр молока, 4 яйца, соль на пробу, растительное масло, для начинки: 100 гр сушенных грибов, 2 луковицы, масло сливочное, соль на пробу.
Для приготовления блюда Блины со сгущенном молоком необходимы следующие ингредиенты: 500 гр муки (пшеничной), 1 литр молока, 1 банка сгущенного молока, 3 яйца, сода (1 чайная ложка), соль на пробу.
Для приготовления блюда Блины боярские необходимы следующие ингредиенты: три стакана гречневой муки, 4 стакана молока, один стакан сливок, 2 стакана муки пшеничной, 1 стакан сметаны, 100 гр масла сливочного, 5 яиц, 30 гр свежих дрожжей, растительное масло, соль на пробу, 1 столовая ложка сахара.