Любителям крепких коктейлей и напитков могу предложить освежающий новогодний вариант напитка ягодно-фруктового с водочкой – Клюковка с водкой в апельсинах. Ягодки клюквы и сок апельсинов смягчат резкость водочки.

Новый наступающий 2017 год пройдет под покровительством Огненного Петушка, а он, как уже понятно, не очень-то уважает крепкие алкогольные напитки, поэтому данный вариант коктейля идеально впишется в застолье и приглянется Петушку.
Праздничная вечеринка на Новый год – самое подходящее место и время для того, чтобы побаловать себя деликатесами, в том числе красной икрой и рыбой. Оба этих продукта прекрасно сочетаются в лёгком закусочном блюде, которое называется Тарталетки морские «Каприз на Новый 2017 год». И будьте уверены: выглядят тарталетки настолько сочными, яркими и соблазнительными, что разойдутся «на ура» в мгновение ока.

Вам понадобится десяток готовых корзиночек из песочного, слоёного или сметанного теста. Если в магазине таких не оказалось, купите замороженное тесто, чтобы испечь корзиночки самостоятельно (ничего сложного в этом нет). Не забывайте, что для этого нужны специальные маленькие формы.
Фруктовый десерт с любимыми ягодами и плодами – идеальное завершение изобильного новогоднего банкетного меню, особенно в год Петуха, ведь он большой любитель ягод и фруктов. Новогодний фруктовый десерт – такой десерт станет символом легкости, с которой надо войти в Новый год и в новую жизнь.

Для приготовления блюда Новогодний фруктовый десерт необходимы следующие ингредиенты: 2 стакана топленого молока; 20 г ванильного сахара; 0,5 стакана сахара; крахмал; 100 г сливочного масла; горсть кокосовой стружки; любые фрукты.
Предлагаю Вашему вниманию уникальный и быстрый салат к праздничному столу “Ананасовый рай”. Мои родственники заказывают Салатик “Ананасовый рай” к каждому новогоднему застолью. Сразу предупрежу, салатик питательный и калорийный, но такой вкусный, что не грех потом и на диете после него посидеть.

Для приготовления блюда Салатик “Ананасовый рай” необходимы следующие ингредиенты: 300 гр. копченой нежирной грудинки (я использую 150 гр ветчины и 150 гр копченой грудинки); баночку консервированных ананасов кубиками, нам нужно 90 граммов; баночку фасоли красной в соку натуральном 130 гр.; половинку красной луковки; 150 граммов сыра; 3 маринованных огурчика; сухарики “Хрустим” багетные; майонез 4 столовые ложечки.
Салат «Петушок на Новый год» – секрет такого салата заключается в том, что для соуса нам понадобится вместо майонеза йогурт или сметана. Сметана “Простоквашино” поможет скрепить слои салата и добавит сочности ингредиентам.

Для приготовления блюда Салат «Петушок на Новый год» необходимы следующие ингредиенты: 500 грамм филе индейки; 200 грамм маринованных белых; 1,5 морковки; 150 гр. сыра “Пармезан”; 3 шт. маринованных огурчиков; 350 гр. сметаны или несладкого (натурального) йогурта; 50 гр. оливок без косточек; 50 гр. маслин без косточек; соль по вкусу; 2 зубка чеснока; половинка оранжевого и красного перца; 1 помидорка черри сливовидная.