Для приготовления блюда Бананы в кляре, жаренные во фритюре, с медом необходимы следующие ингредиенты: 4 банана, 3 столовые ложки муки пшеничной, 2 столовые ложки крахмала, 3/4 стакана воды, яичный белок, чайная ложка масла кунжутного, чайная ложка кунжута, половина стакана меда, сок лимона, масло растительное.
Для приготовления блюда Запеченные персики с клубникой необходимы следующие ингредиенты: 3 больших персика, 6 ягод клубники.
Для украшения: 6 чайных ложек взбитых сливок, малиновый сироп.
Для приготовления блюда Сливочное мороженое по-домашнему необходимы следующие ингредиенты: 300 мл сливок 35%, 3 охлажденных белка яичных, 100 гр пудры сахарной, 100 гр сахара, половина чайной ложки сахара ванильного.
Для украшения: тертая цедра лимона.
Для приготовления блюда Клубничное мороженое с черникой необходимы следующие ингредиенты: 500 гр клубники (протертой), 100 гр сахара, 350 гр взбитых сливок, ягоды клубники и черники целиком, листики мяты.
Для приготовления блюда Шербет гранатовый необходимы следующие ингредиенты: 2 стакана сока гранатов (лучше кислый), стакан сахара, литр воды, чайная ложка сиропа розового (или одна капля розового масла).
Для сиропа: один стакан лепестков (брать лепестки розы или шиповника), стакан сахарной пудры.