Каждая хозяюшка любит радовать своих домочадцев вкусной и полезной едой. И уж от чего, но от домашних пирогов не сможет отказаться даже самый заядлый привереда. Для приготовления этого блюда Легкий пирог с йогуртом нет необходимости долго возиться с тестом или начинкой. В ход могут идти любые продукты в холодильнике. Тесто в этом рецепте будет заливное, поэтому месить и катать ничего не придется.
На скорую руку можно приготовить не только этот пирог с йогуртом, ведь есть множество быстрых и легких рецептов, чтобы удивить своих любимых, например, шарлотка с яблоками с сайта webspoon.ru понравится Вам за изысканный вид и изумительный вкус.
Для приготовления блюда Легкий пирог с йогуртом необходимы следующие ингредиенты: яйца куриные (две шт); сахар-песок (стакан); йогурт натуральный либо любой имеющийся в данный момент кисломолочный продукт (стакан); мука (стакан); сода (одна чайная ложечка); масло сливочное (30 гр). Начина может быть разной. Например: сушеная вишня; грецкие орешки чищенные; изюм. При этом орехи могут быть любыми, а изюм, к примеру, заменен сухофруктами.
Способ приготовления блюда Легкий пирог с йогуртом: первыми берем яйца и при помощи миксера или простого венчика взбиваем их с сахаром. В муку вначале добавляем соду и только после этого вливаем йогурт. Вместо йогурта подойдет и обычный кефир, ряженка или снежок.
Чем слаще молочный продукт, тем вкуснее получается пирог. Соду можно заменить разрыхлителем. Выпечка в обоих случаях получится достаточно пышной. Полученные смеси соединяем и перемешиваем как можно тщательнее.
Готовое к выпечке тесто необходимо минут 20 подержать в теплом месте. Начинку добавляют в уже отстоявшееся тесто. Для того чтобы пирог получился более пышным и объемным, лучше брать форму для выпекания с не слишком большим диаметром. Ее необходимо смазать маслом и вылить в нее фруктово–ореховую смесь.
Духовку необходимо предварительно разогреть до ста восьмидесяти градусов. Пирог выпекается в течение 35 минут. Готовая выпечка должна имеет красивую золотистую корочку. Для красоты перед подачей его можно аккуратно присыпать сахарной пудрой.
ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Книга о вкусной |
Оставить комментарий