14 ноября 2015

Чем хороша мобильная кофейня

CHem horosha mobilnaya kofeynya Чем хороша мобильная кофейняВ ритме современного мегаполиса люди просто не могут обойтись без кофе, которое может отлично взбодрить не только с утра, но и посреди рабочего дня. Сортов и видов кофе сейчас существует такое множество, что, пожалуй, этот напиток можно назвать одним из наиболее популярных. Кофеен открывается все больше, конкуренция все сильнее, поэтому выделиться в этой сфере достаточно нелегко, однако возможно, ведь можно открыть так называемую мобильную кофейню, которая точно привлечет внимание людей.

Чем хороша мобильная кофейня – в принципе ассортимент такой кофейни может вообще не отличаться от ассортимента, который предлагают кофейни стандартные, но зато место продажи напитков можно с легкостью менять, это позволит искать наиболее удачные места для сбыта. Например, в выходные можно располагаться вблизи парков, где гуляют большое количество людей, а в будние дни более прибыльно продавать кофе около торговых центров или учебных заведений, офисные работники и учащиеся точно будут рады таким напиткам.

Для того, чтобы организовать такую своеобразную кофейню фудсервиса понадобится небольшой автомобиль-фургон, а также, конечно, водитель-продавец, который будет вести всю деятельность по продаже. Удобнее всего, чтобы в транспорте имелось специальное окошечко, через которое люди смогут сделать заказ, а также фургон должен быть расписан так, чтобы он привлекал внимание потенциальных клиентов. Должен быть вывешен список сортов кофе, которые можно приобрести в кофейни, если этот список будет дополнен красочными картинками, будет еще лучше.

Заранее следует разработать фирменный логотип, именно его можно изобразить на фургоне, а также заказать с таким логотипом кофейни. Также предлагать клиентам можно различную выпечку, например, пончики, которыми они смогут полакомиться вместе с напитком.

Готовить выпечку можно непосредственно в фургоне, но тогда он должен быть оборудован специальной кухонной техникой, а также должен быть повар-кондитер, который будет заниматься приготовлением. Или же можно приобретать уже готовую продукцию и предлагать клиентам ее, например, предварительно подогревая в микроволновой печи, чтобы выпечка была более аппетитной.

Чем вкуснее будет продукция, тем, соответственно, больше будет клиентов, это очевидно, поэтому о качестве продаваемой еды и напитков нужно заботиться очень тщательно. Иногда можно проводить различные акции, которые помогут привлечь новых клиентов и увеличить продажи.


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ




book vzp Чем хороша мобильная кофейня

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

sq subscribe blue Чем хороша мобильная кофейня
Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
 Чем хороша мобильная кофейня
Подписаться письмом


Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы по месяцам
ИНТЕРЕСНОЕ
Группа В Контакте