Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Рыжики маринованные вкусные
Для приготовления блюда Рыжики маринованные вкусные необходимы следующие ингредиенты: 6 кг грибов, соль на пробу.
Для заливки: 2 стакана уксуса, лавровый лист, по 0,5 чайной ложки корицы, гвоздики, кислоты лимонной, душистого перца, черного перца, 250 гр соли.
Лисички маринованные (вариант 1)
Для приготовления блюда Лисички маринованные (вариант 1) необходимы следующие ингредиенты: 2 кг лисичек, соль.
Для маринада: 2,5 стакана уксуса, 5 лавровых листов, 4 гвоздики, 3 зубчика чеснока, корица, литр воды, 7 штук черного перца горошком, три столовые ложки соли.
Грузди белые соленые
Для приготовления блюда Грузди белые соленые необходимы следующие ингредиенты: 3 кг груздей, головка чеснока, зонтики укропа, 6 столовых ложек соли, полтора литра воды.
Для рассола: стакан воды, чайная ложка соли.
Икра из белых грибов
Для приготовления блюда Икра из белых грибов необходимы следующие ингредиенты: 250 гр белых грибов, 150 гр лука репчатого, 2,5 столовой ложки масла растительного, столовая ложка уксуса, петрушка, укроп, кинза, вода, соль на пробу (для поллитровой банки).
Белые грибы в сметане
Для приготовления блюда Белые грибы в сметане необходимы следующие ингредиенты: 2 кг белых грибов, свежая сметана, соль на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.