Всем давно известно, чтобы похудеть и не нарушить своего здоровья, лучше всего нужно употреблять много овощей. Но кушать их, просто порезав на кусочки, – довольно скучно и однообразно. Добавить яркости вкусу диетических блюд поможет микс из привычных продуктов.
Следующий год по гороскопу – год Козочки. А для нее нет ничего вкуснее и лучше, чем кочанчик свежей капустки белокочанной. Этот салат как нельзя кстати будет на Вашем праздничном столе в честь Нового 2015 года.
Тем более, что кочан капусты – это своего рода хранилище витамина С. Кладезь практически всех необходимых веществ и витаминов для человека.
Идя в магазин за капустой, Вы должны знать, что надо выбирать крепкий и тяжелый кочан, довольно чистый, без всякой желтизны и пятен.
Легкое в приготовлении гармоничное по составу низкокалорийное блюдо для нестрогого ово-вегетарианского меню, которое допускает яйца в рaционе.
Для приготовления блюда Краснокочанная капуста с соусом из тофу необходимы следующие ингредиенты: 100 г сыра тофу, яйцо крутое, 200 – 250 г постного майонеза, 2 ст. л. хрена, 300 г капусты, соль на пробу.
Для приготовления блюда Вкусный овощной закусочный салат необходимы следующие ингредиенты: средняя морковь; соленый огурец небольшого размера; половина яблока (лучше выбирать кислые сорта, например, Симиренко); капуста белокочанная или китайская (количество нашинкованной капусты должно быть примерно с кулак); соль на пробу.
Для приготовления блюда Капустный салат с апельсином необходимы следующие ингредиенты: кaпуста сорта белокoчанная– 300 г; апeльсин или любимые цитрусовые – 1 шт.; крaсное яблоко – 1 шт.; клюква – около 3 ст. л.; мaйонез – 5 ст. л.; сaхар и сoль – на пробу.