Для приготовления блюда Фаршированная свиная корейка с яблоками и сыром необходимы следующие ингредиенты: 1200 гр корейки свиной, 8 столовых ложек масла растительного, соль на пробу, перец на пробу, листья салата, веточки розмарина для украшения.
Для фарша: 2 яблока, 200 гр сыра.
Для приготовления блюда Яйца с куриной печенью и зеленью необходимы следующие ингредиенты: 10 яиц, 300 гр печени куриной, луковица, чайная ложка горчицы, 50 гр масла сливочного, майонез, зелень, соль на пробу, перец на пробу.
Для приготовления блюда Изумительный салат с ананасами и спаржей из птицы необходимы следующие ингредиенты: 500 гр мяса птицы (филе), 300 гр консервированной спаржи, 100 гр ананасов, соль на пробу, 200 гр майонеза, петрушка.
Для приготовления блюда Праздничное блюдо из кролика с овощами необходимы следующие ингредиенты: тушка кролика, 5 столовых ложек муки, 4 столовые ложки масла растительного, 4 картошки, 2 луковицы, 4 моркови, 4 перца сладких болгарских, стакан белого сухого вина, половина стакана сливок 20% жирности, два зубчика чеснока, четыре лавровых листа, восемь горошин перца черного, 4 горошины душистого перца, одна гвоздика, щепотка розмарина сухого, щепотка тмина сухого, пучок петрушки, соль на пробу.
Для приготовления блюда Десерт Лакомка бисквитный с орехами необходимы следующие ингредиенты: 500 гр чернослива, 200 гр миндальных орехов, 4 желтка, полстакана сахара, 300 мл молока, 4 столовые ложки муки, 250 гр масла сливочного, 4 столовые ложки сахара ванильного, 4 столовые ложки муки, 4 столовые ложки сахара.