Для приготовления блюда Голубцы с картофелем под томатной заправкой необходимы следующие ингредиенты: средник кочан капусты, 6 столовых ложек масла растительного, стакан кипяченной воды, соль и перец на пробу.
Для фарша: 8 картошек, луковица, соль на пробу.
Для томатной заправки: луковица, 2 столовые ложки томатной пасты, половина пучка зелени, соль и перец на пробу.
Для приготовления блюда Рулет свиной с грибами, яблоками и сыром необходимы следующие ингредиенты: один кг свинины, 300 гр грибов, 100 гр сыра, 3 яблока, 250 гр майонеза, 10 гр масла сливочного, луковица, зубчик чеснока, перец и соль на пробу.
Для приготовления блюда Салат с осетриной, яблоком и ананасом необходимы следующие ингредиенты: 300 гр осетрины горячего копчения, 2 яблока, половина ананаса, 8 листьев салата, 1/4 лимона, 2 столовые ложки кетчупа, чайная ложка тертого хрена, половина пучка петрушки, 3 столовые ложки масла растительного, красный перец молотый на пробу.
Для приготовления блюда Отбивная куриная по-итальянски с сыром необходимы следующие ингредиенты: 4 куриных филе, 2 яйца, 100 гр сыра, 8 столовых ложек обжаренных шампиньонов, соль и перец на пробу, мука.
Для приготовления блюда Вкусные блины с красной икрой необходимы следующие ингредиенты: 2 стакана муки, три яйца, два стакана молока топленного, половина чайной ложки соли, половина чайной ложки соды, столовая ложка сахара.
Для начинки: банка красной икры, 120 гр масла сливочного.