Для приготовления блюда Грушевый салат с кремом необходимы следующие ингредиенты: 4 крупные груши, 3 столовые ложки сока лимона, 2 столовые ложки грушевого ликера, 100 гр сыра сливочного, 3 столовые ложки сливок, 2 столовые ложки протертой брусники, 150 гр винограда черного, 25 гр орехов грецких.
Для приготовления блюда Салатик с орехами из сухофруктов необходимы следующие ингредиенты: 200 гр чернослива, 200 гр изюма, 200 гр кураги, 200 гр фиников, стакан орехов грецких, полтора стакана сметаны густой, четыре столовые ложки сахара.
Для приготовления блюда Плов с сухофруктами, орехами и медом необходимы следующие ингредиенты: 2 стакана риса, 4 стакана воды, 2 столовые ложки меда, курага, изюм, чернослив, финики, орехи грецкие, соль на пробу.
Для приготовления блюда Эскалопы с гарниром из грибов и соусом необходимы следующие ингредиенты: 350 гр мякоти свинины (окорок или корейка), 2 столовые ложки масла оливкового, соль на пробу, перец на пробу.
Для соуса к эскалопам: 4 луковицы, зубчик чеснока, 100 гр сливок густых, 1/4 чайной ложки карри.
Для гарнира с грибами: 200 гр грибов, половинка луковицы, зубчик чеснока, соль на пробу, перец на пробу.
Для приготовления блюда Супчик овощной с репой необходимы следующие ингредиенты: 100 гр капусты, 2 столовые ложки пасты томатной, 4 картошки, 2 луковицы, морковь, половина небольшой репы, 10 гр масла сливочного, корень петрушки, зелень, сметана, соль на пробу.