Для приготовления блюда Десерт фисташковый с шоколадом необходимы следующие ингредиенты: 100 гр очищенных фисташек, 100 гр сметаны, 50 гр шоколада, 10 гр желатина, 2 столовые ложки пудры сахарной.
Для приготовления блюда Котлеты куриные с овощным гарниром необходимы следующие ингредиенты: одна курица, полтора стакана молока, 50 гр масла сливочного, половина белого хлеба, 2 яйца, 2 столовые ложки масла растительного, сухари панировочные, соль на пробу.
Для гарнира: морковь, половина репы, половина стакана молока, столовая ложка топленного масла, половина чайной ложки муки, банка зеленого консервированного горошка.
Для приготовления блюда Щи постные с овощами необходимы следующие ингредиенты: кочан капусты, 5 картошек, 3 морковки, 3 помидора, 2 столовые ложки масла растительного, 3 зубчика чеснока, зелень, соль на пробу.
Для приготовления блюда Соус молочный к холодным блюдам необходимы следующие ингредиенты: 25 мл белого вина, 25 мл молока, соленый огурец, головка чеснока, 350 гр майонеза, укроп, петрушка, эстрагон.
Для приготовления блюда Салатик с грибами, отварной говядиной и огурцами необходимы следующие ингредиенты: 300 гр говядины, 200 гр шампиньонов, 2 моркови, 2 соленых огурца, майонез, масло растительное.