Для приготовления блюда Макароны с Пармезаном и лимонным соусом необходимы следующие ингредиенты: 450 гр лапши Тальятелле (можно использовать и другую), 4 крупных помидора, четыре столовые ложки масла оливкового, 2 лимона, 75 гр сыра Пармезан, 4 столовые ложки порубленной зелени, соль на пробу.
Для приготовления блюда Рыба с овощами на пару под соусом необходимы следующие ингредиенты: 500 гр филе судака, 4 картошки, 4 моркови, 200 гр капусты белокочанной или цветной.
Для соуса: 2 лимона, 2 желтка, чайная ложка горчицы, 2 чайных ложки масла растительного, соль на пробу.
Для приготовления блюда Салат Гурман с грибами и окороком необходимы следующие ингредиенты: полкило вареных шампиньонов, 300 гр вареного окорока (можно взять ветчину готовую), стакан белого вина, соль на пробу, листья салата, зелень (по желанию).
Для приготовления блюда Макароны в чесночном соусе с оливками необходимы следующие ингредиенты: 250 гр макарон, 5 столовых ложек масла растительного, 2 сладких перца болгарских, 4 зубчика чеснока, литр воды, сухие травы (по вкусу и желанию), оливки без косточек, соль и перец черный на пробу.
Для приготовления блюда Лосось под соусом с анисовым ликером необходимы следующие ингредиенты: 4 куска лосося, столовая ложка масла растительного, 4 столовые ложки масла оливкового, половина чайной ложки горчицы, чайная ложка ликера анисового, половина чайной ложки уксуса, 2 веточки укропа, соль и перец на пробу.