Для приготовления блюда Яблоки, фаршированные творогом, необходимы следующие ингредиенты: 2 кг яблок, 700 гр творога, 200 гр изюма, 200 гр орехов, 100 гр сахара, 3 яйца, чайная ложка крахмала, две столовые ложки масла растительного.
Для приготовления блюда Сыта необходимы следующие ингредиенты: 200 гр меда или сахара, половина литра воды, хлеб без корки на пробу.
Для приготовления блюда Кутья поминальная из пшеницы с маком необходимы следующие ингредиенты: 2 стакана пшеницы, стакан мака, полстакана меда или сахара, соль на пробу, половина литра воды.
Для приготовления блюда Пасхальная сладость необходимы следующие ингредиенты: 150 гр миндаля, 1 кг сахара, 2 столовые ложки мадеры, 2,5 литра молока, палочка корицы, щепотка питьевой соды.
Для приготовления блюда Марципан необходимы следующие ингредиенты: стакан миндальных орехов, стакан сахара, 1/4 стакана воды.