Для приготовления блюда Вкусный суп Харчо с говядиной или бараниной необходимы следующие ингредиенты: 600 гр мяса баранины или говядины, две столовые ложки масла растительного, 2 литра воды, стакан риса, 2 луковицы, морковь, корень петрушки, две столовые ложки томатной пасты, два лавровых листа, половина чайной ложки перца, половина чайной ложки кориандра, половина чайной ложки хмели-сунели, 3 зубчика чеснока, соль на пробу.
Для приготовления блюда Удивительный кекс медовый необходимы следующие ингредиенты: стакан меда, стакан крепкого чая, стакан сахарной пудры, 3 столовые ложки масла растительного, чайная ложка корицы, чайная ложка соды, чайная ложка цедры лимона, чайная ложка цедры апельсина, стакан грецких орехов, 3 стакана муки.
Для приготовления блюда Пельмени сибирские с чесноком из мясного ассорти необходимы следующие ингредиенты: 2 стакана муки пшеничной, яйцо, половина стакана воды, 100 гр масла сливочного, 2 столовые ложки уксуса, половина чайной ложки соли.
Для начинки: 250 гр мякоти говядины, 250 гр мякоти свинины, луковица, 2 зубчика чеснока, перец на пробу, 3/4 стакана молока (воды или бульона), половина чайной ложки соли.
Для приготовления блюда Голубцы с картофелем под томатной заправкой необходимы следующие ингредиенты: средник кочан капусты, 6 столовых ложек масла растительного, стакан кипяченной воды, соль и перец на пробу.
Для фарша: 8 картошек, луковица, соль на пробу.
Для томатной заправки: луковица, 2 столовые ложки томатной пасты, половина пучка зелени, соль и перец на пробу.
Для приготовления блюда Салат с осетриной, яблоком и ананасом необходимы следующие ингредиенты: 300 гр осетрины горячего копчения, 2 яблока, половина ананаса, 8 листьев салата, 1/4 лимона, 2 столовые ложки кетчупа, чайная ложка тертого хрена, половина пучка петрушки, 3 столовые ложки масла растительного, красный перец молотый на пробу.