Антрекот из говядины с яблоками

Для приготовления блюда Антрекот из говядины с яблоками необходимы следующие ингредиенты: 1 кг мякоти говядины, 4 крупных яблока, половина стакана сметаны, столовая ложка тертого хрена, зелень, 2 столовые ложки масла растительного, половина чайной ложки перца молотого черного, половина чайной ложки соли.

Способ приготовления блюда Антрекот из говядины с яблоками: мясо вымыть и порезать порционно, отбить с двух сторон, присолить и поперчить. Выдержать полчаса, а потом уже обжарить. Яблоки вымыть, порезать тонко кружками, выложить на антрекоты, залить сметаной и запечь в духовке сорок минут.

Перед употреблением смазать хреном и присыпать измельченной зеленью.

Скачать кулинарный рецепт Антрекот из говядины с яблоками

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом