Наши предки готовили исключительно в русских печках в чугунных горшках. Это были необыкновенные и вкусные блюда.
В чугунках получались изумительно вкусные рассыпчатые каши, паровые мясо и рыба, овощи. А если вспомнить щи из русской печи! Я пробовала у своей бабушки! Уже текут слюуньки!
БЛАЖЕНСТВО ДУШИ. Мои рецепты блюд. Рецепты – это основа любой кулинарии. Сейчас каждый человек настолько загружен работой, заботами о семье и прочими делами, что не остается времени задуматься о приятном: что вкусненького приготовить на обед, как украсить блюда, сервировка стола и многое другое.
Салаты и винегреты по-домашнему легко и быстро приготовить, для них подойдут самые разнообразные овощи и зелень.
Салат может быть только одним блюдом на столе во время поста или по другой причине, но можно украсить им любое праздничное застолье.
7 января каждого года - Православный праздник Рождество. Что приготовить к Рождеству.
На следующее утро после Сочельника или Сочевника начинается другой праздник — Рождество Христово, который продолжается практически полтора или даже два дня. Этот праздник шумно-радостный, веселый и задорный: в Рождество принято много смеяться, быть в бодром и хорошем настроении.
Волшебство каждого из новогодних праздников зачаровывает нас с самого детства и волнует всю нашу дальнейшую жизнь. Становясь взрослыми, мы все равно помним и ценим праздничную атмосферу встречи Рождества и вкус рождественских лакомств.
Встреча Рождества. Рождественское меню – эти традиции складывались столетиями. При этом наши русские обычаи очень близки ко многим европейским.