Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Лодочки из авокадо с креветками и ананасом
Ингредиенты: 200 гр очищенных креветок, 1 авокадо, 100 гр консервированного ананаса, 4 столовые ложки натурального йогурта, зелень для украшения.
Крем-суп из тыквы
Ингредиенты: 200 гр тыквы, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 головка репчатого лука, 200 гр сливок, соль, специи, тыквенные семечки, гренки.
Суп-пюре из креветок с грибами
Ингредиенты: 400 гр креветок, 1/2 стакана мелко нарезанных грибов (лучше белых или шампиньонов), 2 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан куриного или овощного бульона, 100 гр белого сухого вина, 1 веточка сельдерея, половина чайной ложки порошка карри, щепотка тертого мускатного ореха, 1 стакан сливок.
Крем-суп из помидоров
Ингредиенты: 2 столовые ложки рисовой крупы, 3 столовые ложки порезанного на кольца белого стебля лука-порея, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 чайная ложка муки, 3 свежих помидора, 150 мл овощного или куриного бульона, 150 мл томатного сока, соль, специи, сметана, зелень, гренки.
Закуска Ассорти
Закуска Ассорти
Для приготовления блюда Закуска Ассорти необходимы следующие ингредиенты: 200 гр ветчины, 100 гр салями, 100 гр варено-копченной колбасы с крупным шпиком, 1/2 корня дайкона, ломтики лимона, зелень петрушки.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.