За время своего существования, свадебные торты прошли много изменений. Начиная со старинного ритуала раскрашивания свадебного «торта» (по сути, песочного бисквитного хлеба) над головой невесты во время церемонии, до классических чисто белых тортов в ХХ столетии. В промежутке между этими крайностями, свадебные торты были тяжёлыми, тёмными, наполненными вымоченными в алкоголе фруктами, и были чем-то похожи на традиционные английские пироги. Белая мука и рафинированный сахар долгое время были дорогостоящим дефицитом, и поэтому большой белый торт стал символом эксклюзивности и достатка.
Сегодня у молодожёнов есть большой выбор свадебных тортов, например, можно подобрать свадебный торт от портала Svadba66. Торт не только не должен быть белым, но и может включать в себя разные вкусы на разных ярусах. С тех пор как мода отошла от традиционных белых тортов, вкус стал гораздо более важным фактором. Многие пекари предлагают уникальные начинки для свадебных тортов, и гости с удовольствием пробуют изысканные десерты.
Внешний вид свадебных тортов так же потерпел изменения. Сегодняшние дизайны торта отображают современный стиль – одни нарочито просты, в то время как другие изобилуют украшениями. Свадебный торт должен быть отображением чувства стиля молодожёнов. Самый часто используемый вариант украшения торта – это мастика, которой можно придать любой цвет и практически любые формы. Однако, традиционный белый сливочный крем всё ещё остаётся популярным.
Если вы пролистаете современные свадебные журналы, вы увидите ещё один тренд – отсутствие фигурок жениха и невесты на торте. В то время как некоторые пары все ещё добавляют этот элемент декора к своему торту, эта традиция постепенно трансформируется. Вместо жениха и невесты пары все чаще выбирают украшения в виде цветов – настоящих, или вылепленных из мастики. Мастичные цветы более популярны, так как точно не содержат вредных веществ, которые могут присутствовать в натуральных цветах.
Современный свадебный торт – это способ молодой пары заявить о том, кто они есть и какой у них вкус. Фактически, сегодня не существует каких-либо ограничений для внешнего вида и вкуса свадебного лакомства. Сейчас торты состоят из гораздо большего количества деталей, чем раньше. Практически всё, что можно себе представить – можно воплотить во внешнем виде торта. Свадебный торт может быть спокойным и простым, или же ярким и дерзким, но главное – он должен быть основным элементом сладкого стола на вашем празднике.
ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Книга о вкусной |
Оставить комментарий