Зачастую нам хочется попробовать что-нибудь диетическое и легенькое. Как раз такое блюдо мы хотим вам предложить. Рецепт легкого зеленого супа вам понравится своей экономичностью и быстротой приготовления.
Диетический зеленый суп – такой легкий супчик идеально подходит для девушек, которые придерживаются диеты. Вместе с тем этот суп является довольно сытным, поэтому одной порцией возможно наестся.
Для приготовления блюда Диетический зеленый суп необходимы следующие ингредиенты: одна белая луковица, стручки зеленой фасоли (количество регулируйте на свой вкус). Также вам понадобиться около шести чашек минеральной воды, три морковины, белокочанная капуста, томатная паста, несколько головок чеснока и зелень по вкусу. Надо будет немного сливочного масла для вкуса, поскольку суп готовится без капли жира. Поэтому немного сливочного масла супу не помешает.
Способ приготовления блюда Диетический зеленый суп: нашинкуйте капусту специальной теркой. Морковь очистите. При помощи терки нашинкуйте морковь. Такой способ подготовки моркови поможет вам быстрее приготовить суп. Чеснок пропустите через пресс, фасоль следует разморозить, а лук мелко накрошите. Тоже самое проделайте с зеленью.
Все ингредиенты, которые были подготовлены ранее, нужно уложить слоями в произвольном порядке в кастрюлю и залить водой (минеральной). После того, как суп уже закипит, его нужно посолить, огонь убавить и накрыть крышкой. Через 15 минут нужно положить томатную пасту и варить далее 15 минут.
Далее положите фасоль и варите до готовности. Подавать суп рекомендуется в отдельных тарелках. Можно добавить в каждую тарелочку небольшой кусочек сливочного масла.
ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Книга о вкусной |
Оставить комментарий