Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Рулетики рыбные с грибами
Рулетики рыбные с грибами
Для приготовления блюда Рулетики рыбные с грибами необходимы следующие ингредиенты: 1 кг филе рыбного (скумбрия, морской окунь), 500 гр шампиньонов, соль и перец молотый черный на пробу.
Рулет из фарша мясного с зеленью
Рулет из фарша мясного с зеленью
Для приготовления блюда Рулет из фарша мясного с зеленью необходимы следующие ингредиенты: 1 кг фарша, 2 столовые ложки манной крупы, крупные капустные листья 300 гр, кинза 100 гр, 1 головка чеснока средняя, соль и перец черный молотый на пробу, растительное масло.
Отбивная в кляре
Отбивная в кляре
Для приготовления блюда Отбивная в кляре необходимы следующие ингредиенты: мясо (мякоть свинины или говядины, можно взять и филе куриное) 800 гр, 1 лимон, растительное масло, укроп, соль и перец черный молотый на пробу, для кляра: 100 гр пива, 50 гр муки, 1 яйцо, соль на пробу.
Окорочка куриные с апельсином
Окорочка куриные с апельсином
Для приготовления блюда Окорочка куриные с апельсином необходимы следующие ингредиенты: 500 гр окорочков куриных (лучше взять без гузки), две столовые ложки сока апельсина, одна чайная ложка виноградного уксуса, одна столовая ложка сахара, 2 чайные ложки соуса острого, растительное масло, соль на пробу (если будет необходимо). Для заливки: один апельсин, 2 столовые ложки сахара, полчайной ложки виноградного уксуса.
Белая спаржа с филе цыпленка
Белая спаржа с филе цыпленка
Для приготовления блюда Белая спаржа с филе цыпленка необходимы следующие ингредиенты: 500 гр консервированной белой спаржи, 200 гр филе цыпленка, 200 гр твердого сыра, растительное масло, сахар и соль на пробу, приправа с итальянскими травами.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.