Для приготовления напитка Ассорти из соков Флорида необходимы следующие ингредиенты: 60 мл сока винограда, 30 мл сока апельсина, 30 мл лимонного сока, 65 мл лимонада.
Для украшения: 3 дольки яблока, одна вишня.
Для приготовления блюда Бутерброды горячие с ананасами, ветчиной и сыром необходимы следующие ингредиенты: один багет, банка консервированных ананасов кольцами, 8 ломтиков ветчины, 4 ломтиков сыра, майонез на пробу.
Для приготовления блюда Канапе с курицей и говяжьим языком необходимы следующие ингредиенты: 200 гр отварного куриного филе, 200 гр отварного говяжьего языка, 700 гр хлеба ржаного, 8 чайных ложек горчицы, 160 гр масла сливочного, 40 гр майонеза, помидоры и укроп (или петрушка) для украшения.
Для приготовления блюда Закусочные помидоры с креветками необходимы следующие ингредиенты: 6 помидоров, 400 гр креветок, 2 яйца, 4 зубчика чеснока, 4 столовые ложки майонеза, соль и перец на пробу, листья салата, укроп для украшения.
Для приготовления блюда Торт бутербродный с селедочкой необходимы следующие ингредиенты: хлеб ржаной батон, 250 гр филе селедки слабосоленой, 200 гр масла сливочного, луковица, 80 гр шампиньонов, 4 яйца, масло растительное, зелень, перец и соль на пробу.