Для приготовления напитка Квас из черной смородины необходимы следующие ингредиенты: один кг черной смородины, 800 гр сахара, 3 гвоздички, корица (немного на кончике ножа), 30 гр дрожжей, столовая ложка изюма, 10 литров воды.
Для приготовления напитка Коктейль из красной смородины необходимы следующие ингредиенты: 300 гр красной смородины, 150 гр сахара, 50 гр ликера, 700 гр воды.
Для приготовления напитка Медок необходимы следующие ингредиенты: 250 гр меда, 6 литра воды, 5 гр хмеля, 10 гр дрожжей, чайная ложка жженого сахара, кардамон.
Для приготовления блюда Каша гречневая молочная необходимы следующие ингредиенты: 4,5 стакана молока, 2 стакана крупы гречневой, полстакана сливок, соль на пробу.

Картофель по-княжески
Для приготовления блюда Картофель по-княжески необходимы следующие ингредиенты: 400 гр картошки, 300 гр творога, 100 гр масла сливочного, 100 гр молока, 3 яичных желтка, соль на пробу.