Для приготовления блюда Салат с цыпленком, языком и ветчиной Фантазия необходимы следующие ингредиенты: четыреста гр отварного языка, 400 гр ветчины, 400 гр отварного мяса цыпленка, 600 гр грибов, 60 гр горчицы, 40 мл уксуса, перец на пробу черный молотый, 100 мл масла растительного, соль на пробу.
Для приготовления блюда Салатик с грибами, отварной говядиной и огурцами необходимы следующие ингредиенты: 300 гр говядины, 200 гр шампиньонов, 2 моркови, 2 соленых огурца, майонез, масло растительное.
Для приготовления блюда Салат из филе морской рыбы с овощами необходимы следующие ингредиенты: половина кг филе красной рыбы, 100 гр моркови, 100 гр масла растительного, 200 гр майонеза, 3 луковицы, 3 чайных ложки столового хрена, соль и перец на пробу, петрушка.
Для приготовления блюда Салат из курицы с фруктами и миндалем необходимы следующие ингредиенты: 300 гр филе отварного куриного, 2 стакана риса вареного, 2 апельсина, яблоко, половина чайной ложки сока лимона, 2 столовые ложки красной смородины, половина луковицы красного лука, половина стакана миндаля.
Для соуса: 1/4 стакана сока апельсинового, 1/3 стакана масла оливкового, столовая ложка рубленной петрушки, перец на пробу, соль на пробу.
Для приготовления блюда Креветочный салат с яблоком необходимы следующие ингредиенты: 300 гр очищенных креветок, яблоко, 4 столовые ложки майонеза, петрушка, соль на пробу.