Для приготовления блюда Холодник из свежего щавелька необходимы следующие ингредиенты: 500 гр щавеля, свежий огурчик, пучок зеленого лука, два вареных яйца, 100 гр сметаны, две чайных ложки сахара, столовая ложка мелко порезанного укропа, соль на пробу, сметана, перец на пробу.
Для приготовления блюда Суп из гречневой крупы с томатным соком необходимы следующие ингредиенты: один стакан крупы гречневой, два стакана сока томатного, помидор, луковица, два зубчика чеснока, литр овощного бульона, веточка базилика, две столовые ложки масла растительного, соль на пробу, перец на пробу.
Для приготовления блюда Супчик из чернослива необходимы следующие ингредиенты: 300 гр чернослива, 200 мл вина белого, 2/3 стакана сахара, столовая ложка крахмала, гвоздика, корица на пробу.
Для приготовления блюда Вкусный постный рассольник с рисом необходимы следующие ингредиенты: 4 соленых огурца, 2 картошки, морковь, репа, половина стакана риса, лист лавровый, корень петрушки, лук-порей, соль и черный перец на пробу.
Для приготовления блюда Сырный крем-суп с беконом и цветной капустой необходимы следующие ингредиенты: литр куриного бульона, 300 гр капусты цветной, 300 гр лука-порея, 300 мл молока, 250 гр картофеля, 200 гр копченого бекона, 150 гр сыра сливочного, чайная ложка тертого мускатного ореха, столовая ложка горчицы, соль на пробу, перец на пробу.