Свадебные блюда народов мира – от национальных традиций отказывать нельзя, ведь они привычные для всех нас. Однако заимствовать блюда из кухонь других народов и вводить их в новое меню никто не запрещает. Особенным блюдом можно удивить гостей, а также запомнить на случай других церемоний и праздников.
Объединяет все свадьбы мира только одно блюдо – каравай на свадьбу. Первые куски съедают муж и жена, а затем и остальные гости.
Российское свадебное меню довольно стандартное: салаты, горячее, закуски, свадебный торт. Не все народы придерживаются таких же традиций. У каждой национальности есть своя изюминка и особенность.
Бедуины традиционно готовят свой рецепт. Они подают жареного верблюда. Но вся хитрость в том, что сначала яйцами нафаршировать рыбу, рыбой курицу, курицей барана, а бараном верблюда. Вот такое сытное и вкусное блюдо получается в итоге.
Африканские свадебные столы заставлены фруктами, морепродуктами, а также мясом зебры и аллигаторов. Такое разнообразное меню для самих жителей Африки не является экзотикой. Оригинальными их делают местные повара, которые умело готовят страусовые яйца с грибами.
У татарского населения в изобилии сладости. Эти талантливые люди готовят трехслойные пироги с ягодной начинкой, а также подают жареного гуся. В обиходе, также, различные мясные пироги, жирные супы и лаваш.
Особой сдержанностью отличаются свадьбы в Чехии. Новоиспеченные супруги не показывают своего материального состояния, поэтому обходятся закусками и тортом. Национальным напитком является чешское пиво. Оно славится на весь мир своим качеством и вкусом. Его чехи не жалеют. В целом свадьба проходит очень скромно и быстро.
Арабы, напротив, на свадьбе практически не экономят. Празднования длятся в течении месяца, в течении которого все родственники и друзья жениха и невесты успевают поздравить молодоженов. Очень много тратится денег на наряды невесты и жениха. Без внимания не остается и стол. Принято готовить рис с бараниной под традиционным белым соусом.
В Америке принято подавать на стол торт от жениха, украшенный машинками и бейсбольной атрибутикой, а также торт от невесты, оформленный в романтическом стиле.
В Англии существует свое особенное блюдо. Оно готовится из яиц, муки, изюма, пряностей и сала. Затем все заливается ромом и поджигается. На стол подается горящее блюдо.
В Греции подают голубцы в листьях винограда. Также, на греческих столах всегда много вина и фруктов, а также соков и нектаров.
ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Книга о вкусной |
Оставить комментарий