Путешествуя по Украине, каждый турист откроет для себя много нового и интересного. Можно прогуляться по знаменитому Крещатику, своими глазами увидеть площадь Независимости, побродить по уютным улочкам Подола и полюбоваться мастерством украинских художников на Андреевском спуске, заодно прикупив парочку сувениров, изготовленных местными умельцами.
Для тех, кто хочет приобщиться к традиционной, очень колоритной украинской кухне, есть множество уютных заведений, удовлетворяющих любой вкус. Маленькие кафе и забегаловки, интересные бары и изысканные рестораны приветливо распахивают свои двери перед туристами, обещая им вкусные и разнообразные блюда. Здесь можно не только хорошо поесть, но и насладиться общением с близкими и знакомыми людьми в душевной и спокойной атмосфере. Те же, кто предпочитает открывать для себя новые и необычные места, тоже найдут, чему порадоваться.
Самый знаменитый одесский ресторан – одним из таких мест является ресторан в отеле «Vele Rosse» http://vele-rosse.com.ua/restaurant/, находящийся в Одессе на улице Гаршина. Это заведение, открывшееся относительно недавно, уже успело завоевать сердца одесситов и приезжих гостей отменной кухней, необычным интерьером и дружелюбным подходом персонала. Едва начав свою работу, заведение сумело попасть на страницы знаменитого английского журнала Wall Paper, высоко оценившего интересную обстановку этого места. Открытие ресторана с таким оригинальным названием не было случайностью.
При этом местная кухня не специализируется исключительно на морепродуктах и блюдах из рыбы, хотя южные деликатесы также представлены в многообразном меню заведения. Шеф-повар (к слову говоря, один из лучших в Украине!) называет результаты работы своей команды авторским подходом. И не зря, ведь в меню ресторана можно найти такую редко встречающуюся концепцию, как сезонная кухня.
Повара не зря гордятся своими блюдами – ведь они сохраняют максимальное количество полезных витаминов и микроэлементов именно благодаря использованию в приготовлении самых свежих и натуральных продуктов. При этом разнообразие подающихся вкусностей каждый месяц меняется, благодаря чему каждый визит в ресторан будет нести в себе нечто новое и неожиданное. Блюда «От шеф-повара» – отдельная глава заведения. Самый главный человек на кухне «Vele Rosse» лично постарается сделать все, чтобы гость был удивлен и приятно шокирован изумительным вкусом его произведений.
Основная изюминка заведения – привезенные из Индии тандуры. Эти печи-жаровни расположены прямо в залах, и посетители могут сами наблюдать процесс приготовления заказанных блюд. Такой новаторский подход поваров снискал необычайный ажиотаж среди гостей ресторана. Специально под тандуры разработано отдельное, особенное меню.
В заведении работают лучшие бармены Одессы. В коктейльной карте «Vele Rosse» любой найдет напиток себе по вкусу – изумительные сочетания различного алкоголя в одном бокале привлекают любителей насладиться вкусным и интересным коктейлем. Наряду со всемирно-известными «шотами» и «лонгами» посетитель может попробовать и напитки объемом не менее 1 литра – это особенно актуально для больших компаний. Заслуживает отдельного внимания и местная карта вин – в ней представлены лучшие сорта белых, красных и розовых благородных напитков со всех уголков планеты – из Франции, Испании, Австралии, Чили и даже Новой Зеландии.
Ресторан поделен на несколько уютных зон, есть места как для шумных компаний, так и для романтиков, ищущих спокойствия и уединения, а в летнее время открывается прекрасная, большая терраса на свежем воздухе и пользующийся большой популярностью кальян-бар.
Желающие заказать банкет приятно удивятся красоте и изысканности каминного зала, где представлена еще одна гордость владельцев заведения – камин, созданный известным дизайнером по индивидуальному заказу.
Гости, приходящие с детьми, могут быть спокойны за своих чад – для них есть специальная детская комната с большим разнообразием игрушек. Профессиональные, толковые аниматоры с удовольствием развлекут малышей, пока родители будут наслаждаться необычайно вкусной кухней и неспешными разговорами между собой.
Ресторан «Vele Rosse» – место, которое непременно стоит посетить. И хотя цены здесь не самые демократичные, обстановка и кухня этого заведения однозначно заслуживают самых лестных отзывов.
ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Книга о вкусной |
Оставить комментарий