Для приготовления блюда Свиные отбивные на немецкий манер необходимы следующие ингредиенты: триста гр филе свиного, 300 гр шампиньонов, 100 гр зеленого измельченного лука, стакан теплого пива, 2 зубчика чеснока измельченных, 2 столовые ложки муки, столовая ложка масла сливочного, десертная ложка тимьяна, укроп, соль и перец на пробу.