Для приготовления напитка Настойка с коньяком на орехах и фруктах необходимы следующие ингредиенты: 100 гр изюма, 125 гр чернослива, 125 гр кураги, 150 гр орехов грецких, 50 гр сахара, цедра лимона, сухие апельсиновые корки, щепотка имбиря, половина литра коньяка.
Для приготовления блюда Кекс с пряностями и цедрой необходимы следующие ингредиенты: 4 яйца, три стакана муки, 3/4 стакана молока, 2 стакана сахара, 250 гр масла сливочного, 2 чайных ложки пекарского порошка, половина чайной ложки шафрана, половина чайной ложки ванилина, 2 чайных ложки семян тмина, 3 гр цедры лимона, 3 гр цедры апельсина, половина чайной ложки ореха мускатного, половина чайной ложки корицы, половина чайной ложки гвоздики.
Для приготовления блюда Рождественский гусь с яблоками и сухофруктами необходимы следующие ингредиенты: гусь, три столовые ложки масла растительного, шесть зеленых яблок, 3 апельсина, стакан кураги, половина стакана чернослива, половина стакана орехов грецких, луковица, 2 зубчика чеснока, зелень на пробу, соль и перец на пробу.
Для приготовления блюда Сочиво с мармеладом необходимы следующие ингредиенты: стакан пшеничной крупы, половина стакана изюма, 100 гр меда, 50 гр орехов грецких очищенных, 100 гр мармелада, литр воды.
Для приготовления блюда Курица в меду с арахисом и имбирем необходимы следующие ингредиенты: один кг курицы, столовая ложка маринованного имбиря, две столовые ложки меда, столовая ложка арахиса, одна столовая ложка малинового варенья, две столовые ложки масла сливочного.