Цукаты применяются для приготовления различных кулинарных блюд, а также очень вкусны они и в обычном виде. Цукаты готовятся по принципу варенья, то есть плоды нужно варить в сахарном сиропе. Я предлагаю приготовить Лимонно-апельсиновые цукаты – мастер-класс. Ведь зачастую после употребления этих фруктов корочки просто-напросто выбрасываются в мусор. Многие даже и не знают, что из ненужных корок можно создать очень вкусное лакомство.
Баклажаны в томате зимние с разными овощами – ароматная и довольно экономичная заготовка, которая порадует всех близких, когда Вы откроете баночку с баклажанчиками зимним вечером на ужин. Такие банки займут почетное местечко в Ваших кладовых или шкафах.
Для приготовления блюда Баклажаны в томате зимние с разными овощами необходимы следующие ингредиенты: один кг баклажанов, триста гр моркови, триста гр репчатого лука, триста гр болгарского сладкого перца, 250 мл томатного готового (покупного) соуса, половина стакана воды, три столовые ложечки растительного масла, половина столовой ложечки соли.
Чего не сделаешь для своего благоверного, лишь бы не… обижался на отсутствие внимания. Когда приходят гости и на столе появляется холодная закуска, приготовленная исключительно под индивидуальные пожелания своего ненаглядного, он горд и счастлив. Острые и ароматные овощи салата получились в лучшем виде!
Лечо, ах лечо…Это очень вкусное, полезное и универсальное в применении блюдо, с помощью которого вы не только сможете освежить ваш стол, но и упростить приготовление многих блюд, требующих большое количество ингредиентов. Добавив лечо, например, в суп, вы сэкономите свое время, которое могли потратить на нарезку овощей и пряных трав.
Зимой будет довольно приятно открыть банку салата Острая морковка. Эту заготовку можно использовать в качестве сочной закусочки или добавить для изысканного вкуса и необычайного аромата в любые салатики.
Для приготовления блюда Острая морковка необходимы следующие ингредиенты: один кг моркови, головка небольшая репчатого лука, десять зубцов чеснока, три чайных ложечки молотого кориандра, чайная ложечка молотого черного перца, половина двухсотграммового стакана столового 9% уксуса, растительное масло, две столовые ложечки сахара, столовая ложечка соли.