Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Пахлава постная
Тихий зимний вечер. Вся семья за столом. Вы наливаете ароматный горячий чай. А к чаю у вас сегодня “Пахлава постная“. Восточная сладость, выпечка – такая полезная, питательная, вкусная. Да, конечно, с тестом придется повозиться. Но оно того стоит.
Я когда готовлю пахлаву, от ароматов пряностей переношусь мысленно в затененный теплый восточный дворик, где старушка поет песню жизни, печет лепешки, и заваривает восточный чай. Хотите попутешествовать с нами, тогда одевайте фартук, и вперед, на кухню.
Компот из ревеня с райскими (мелкими) яблочками и вишней
Зимой мы все необычайно нуждаемся в витаминах, особенно они нужны нашим детям. Частенько варю своим дочкам Компот из ревеня с райскими (мелкими) яблочками и вишней. Получается кисленький, ароматный компот. Компот варится быстро и выпивается так же быстро, потому варю его всегда много.
Салатик из ростбифа соевого с картошкой и малосольными огурчиками
Для тех, кому в пост очень трудно обойтись без мясных блюд, а обойтись, как правило, тяжело таким людям, которые начинают поститься, придумали мясные продукты из соевых бобов. Волокна сои богаты белками растительными, и на вкус она напоминает отдаленно мясные продукты.
Предлагаю приготовить вариант Салатик из ростбифа соевого с картошкой и малосольными огурчиками, который можно делать тёплым или в холодном варианте. А яичко в салатике будет в составе заправки.
Оладушки тыквенные 1 вариант
Оладушки делали из муки крупитчатой, с ореховым маслицем и подавали к ним патоку, сахарок, с мёдом, вареньем. Оладьи по размеру огромные называли “оладьями приказными”, так как эти оладьи пекли на поминки приказным людям.
Каждая домохозяйка перепробовала много рецептов кабачковых оладьев, морковных, яблочных, простых и разнообразными начинками. А пекли ли вы на десерт своим детям Оладушки тыквенные 1 вариант? Даже если не пекли, то советую для интереса испечь. Проще и вкуснее оладьев не найти.
Капустное ассорти с вешенками в томатном соусе
Важнейшим праздником для православных христиан является Пасха, и перед этим великим праздником предстоит семинедельный пост, который выдержать может не каждый начинающий.
В этот раз представляем вашему суждению рецепты блюд, которые возможно приготовить с маслом и употреблять в выходные дни. Даже в пост хочется есть не одну капусту или гречку. На рынке или в гипермаркетах сейчас можно купить разные сорта капусты и грибов в свежем или замороженном виде. Очень люблю, на мой взгляд, готовить полезное, питательное и вкусное блюдо из нескольких видов капусты и грибов – Капустное ассорти с вешенками в томатном соусе. Так тушить капусту научила меня моя сестра, приверженец вегетарианства.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.