Холодные и горячие блюда из субпродуктов

Страница 2 из 212

Свиные почки в сметанном соусе

Svinyie pochki v smetannom souse 150x150 Свиные почки в сметанном соусеДля приготовления блюда Свиные почки в сметанном соусе необходимы следующие ингредиенты: 400 гр свиных почек, 2 луковицы, 4 столовые ложки масла сливочного, сок половины лимона, приправа Вегетта, стакан сметаны, половина чайной ложки муки, соль и перцы красный и черный молотые на пробу.

Читать далее

Мозги, жареные со специями

Mozgi zharenyie so spetsiyami 150x150 Мозги, жареные со специямиДля приготовления блюда Мозги, жареные со специями, необходимы следующие ингредиенты: 200 гр мозгов, 30 гр муки, половинка лимона, 50 мл уксуса, 60 гр масла сливочного, 3 лавровых листа, 6 горошин перца душистого, соль и перец молотый на пробу.

Читать далее

Язык отварной говяжий, печенный с сыром

YAzyik otvarnoy govyazhiy pechennyiy s syirom 150x150 Язык отварной говяжий, печенный с сыромДля приготовления блюда Язык отварной говяжий, печенный с сыром, необходимы следующие ингредиенты: говяжий язык один, половина стакана мясного бульона, половина стакана сухого белого вина, морковка, корни петрушки и корень сельдерея, лист лавровый, восемь горошин перца, стакан тертого сыра, соль на пробу, для украшения блюда зелень.

Читать далее

Рубец, тушеный с травами и помидорами

Rubets tushenyiy s travami i pomidorami 150x150 Рубец, тушеный с травами и помидорамиДля приготовления блюда Рубец, тушеный с травами и помидорами, необходимы следующие ингредиенты: 500 гр рубца, 4 луковицы, 70 гр масла растительного, 700 гр помидоров, зубчик чеснока, чайная ложка кориандра, столовая ложка шафрана, чайная ложка чабра, соль и красный перец молотый на пробу.

Читать далее

Печенка в соусе из темного пива

Pechenka v souse iz temnogo piva 150x150 Печенка в соусе из темного пиваДля приготовления блюда Печенка в соусе из темного пива необходимы следующие ингредиенты: 800 гр печени говяжьей, 500 мл молока, половина стакана муки, луковица, 4 столовые ложки темного пива, 4 столовые ложки сметаны, 6 столовых ложек масла сливочного, перец и соль на пробу, петрушка пучок.

Читать далее

Страница 2 из 212

Архивы по месяцам

ИНТЕРЕСНОЕ

Группа В Контакте