31 мая 2014

Солянки с мясом или птицей, рыбой или морепродуктами, с грибами и овощами

Solyanki s myasom ili ptitsey ryiboy ili moreproduktami s gribami i ovoshhami 150x150 Солянки с мясом или птицей, рыбой или морепродуктами, с грибами и овощамиСолянки с мясом или птицей, рыбой или морепродуктами, с грибами и овощами – густые супы. В их состав входят продукты, используемые для приготовления щей и рассольников. Солянки имеют кислый вкус из-за добавления в них таких ингредиентов, как каперсы, томат, оливки, сок лимонный, квас, маринованные и соленые грибы.

Все существующие Солянки с мясом или птицей, рыбой или морепродуктами, с грибами и овощами можно подразделить на три основных вида: мясные, овощно-грибные и рыбные. Мясные и рыбные солянки готовят соответственно на мясном и рыбном бульонах, грибные и овощные – на грибном и овощном. В бульоны при варке добавляют процеженный и прокипяченный огуречный рассол.

В настоящее время существует две разновидности солянок: жидкие и густые. Жидкие относятся к первым блюдам, густые – ко вторым.

Простые солянки, свекольники и рассольники

Солянки с мясом или птицей

Солянки с рыбой или морепродуктами

Солянки с грибами и овощами


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ




book vzp Солянки с мясом или птицей, рыбой или морепродуктами, с грибами и овощами

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

sq subscribe blue Солянки с мясом или птицей, рыбой или морепродуктами, с грибами и овощами
Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
 Солянки с мясом или птицей, рыбой или морепродуктами, с грибами и овощами
Подписаться письмом


Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы по месяцам
ИНТЕРЕСНОЕ
Группа В Контакте