Рассольник с килькой

Для приготовления блюда Рассольник с килькой необходимы следующие ингредиенты: 300 гр кильки консервированной в томате, два с половиной литра воды, 300 гр картошки, 80 гр моркови, 100 гр лука, 20 гр корней сельдерея и петрушки, 150 гр огурцов соленых, 40 мл масла растительного,50 гр сметаны, 10 гр петрушки зеленой, 100 мл рассола огуречного.

Способ приготовления блюда Рассольник с килькой: морковь, лук и белые коренья вымыть, очистить и нашинковать соломкой, обжарить на масле. В кипящую воду бросить подготовленные овощи и варить все десять минут. Добавить туда картошку, нарезанную брусочками. Как только картошка сварится, положить кильку и припущенные в воде ломтики огурцов соленых. через десять минут влить рассол, снова вскипятить и снять с огня. Готовый рассольник разлить по тарелкам и заправить сметаной и присыпать рубленной зеленью петрушки.

Скачать кулинарный рецепт Рассольник с килькой

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом