Маринованные огурцы с морковью и луком

Для приготовления блюда Маринованные огурцы с морковью и луком необходимы следующие ингредиенты: один кг огурцов, 3 морковки, 2 луковицы, корень хрена.

Для маринада: на один литр воды – стакан уксуса, две столовые ложки сахара, 5 горошин перца душистого, 3 лавровых листа, столовая ложка соли.

Способ приготовления блюда Маринованные огурцы с морковью и луком: огурцы, морковь, лук и хрен вымыть. Хрен почистить. Морковь порезать соломкой, лук – полукольцами. Хрен надо натереть. Овощи выложить слоями в банки. Приготовить маринад – в кипящую воды добавить специи, уксус, сахар и соль. Залить банки и стерилизовать (литровые банки – 25 минут). Закатать крышками.

Скачать кулинарный рецепт Маринованные огурцы с морковью и луком

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом