31 мая 2013

Картофельное пюре с курицей (маме на заметку)

Для приготовления блюда Картофельное пюре с курицей (маме на заметку) необходимы следующие ингредиенты: 100 гр мяса куриного, 200 гр картошки, 1/4 стакана молока, половина чайной ложки масла сливочного.

Способ приготовления блюда Картофельное пюре с курицей (маме на заметку): отварить нежирный куриный бульончик, процедить его и залить им картошку, порезанную крупно. Варить картошку под крышкой около тридцати минут, затем протереть и добавить в него прокрученное через мясорубку куриное мясо. Потом это пюре развести молоком горячим и взбить немного. Довести до кипения затем и добавить масло сливочное в уже готовое пюре.