1 декабря 2011

Капуста с перцем

Ингредиенты: капуста 10 кг, перец сладкий красный 500 гр, желтый 500 гр, зеленый 500 гр, соль 150 гр, вода 3 л.

Способ приготовления: капусту и сладкий перец тонко нашинковать, залить солевым раствором (на 3 литра воды 150 гр соли). Сверху положить гнет и поставить на холод. Через сутки можно кушать.

Скачать рецепт.

ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ