Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Фахитас с курицей и говядиной
Для приготовления блюда Фахитас с курицей и говядиной необходимы следующие ингредиенты: 340 гр говяжьей вырезки, 340 гр куриного филе, две луковицы, два перца Чили, 1/3 стакана соков лайма и лимона, три столовые ложки масла сливочного, три сладких перца, 100 гр грибов, столовая ложка соли, столовая ложка порошка Чили, двенадцать мексиканских лепешек, половина стакана сметаны, стакан соуса Сальса.
Язык с картофелем и яйцами
Для приготовления блюда Язык с картофелем и яйцами необходимы следующие ингредиенты: 700 гр говяжьего языка, 600 гр картофеля, 6 яиц, 300 гр сметанной заправки, 30 гр зелени, лук, коренья, специи на пробу.
Для сметанной заправки: сметана, вареное яйцо, 3% уксус на пробу, соль и сахар на пробу, зеленый лук и петрушка.
Торт печеночный с плавленым сыром
Для приготовления блюда Торт печеночный с плавленым сыром необходимы следующие ингредиенты: 500 гр печени говяжьей, 2 луковицы, 2 яйца, стакан молока, 2 столовые ложки муки, морковь, 2 плавленых сырка, майонез, соль и перец на пробу, масло растительное, немного уксуса и сахара.
Свинина заливная с маслинами
Для приготовления блюда Свинина заливная с маслинами необходимы следующие ингредиенты: один кг свинины, 1 луковица, морковь, два яйца, 2 яичных белка, 30 гр желатина, 2 соленых огурца, 20 гр маслин, 10 горошин перца, 3 столовые ложки уксуса, соль на пробу.
Студень по-русски
Студень по-русски
Для приготовления блюда Студень по-русски необходимы следующие ингредиенты: 2 кг говяжьих ног, 300 гр мякоти мяса, 2 морковки, луковица, 2 зубчика чеснока, корень петрушки, два вареных яйца, 5 горошин черного перца, лавровый лист, соль на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.