Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Маринованные осьминоги
В наших странах осьминоги – специфический продукт, но, к примеру средиземноморская кухня довольно часто подразумевает их использование. Кстати, в Японии — стране восходящего солнца, моллюски (в том числе и осьминоги) это неотъемлемая часть регулярного рациона.
Закуска «Забавные Снеговики»
Закуска «Забавные Снеговики» – из обычных продуктов можно приготовить прикольную и вкусную закуску в виде веселых снеговичков.
Для приготовления блюда Закуска «Забавные Снеговики» необходимы следующие ингредиенты: упаковка (180-200 гр) крабовых палочек; сто граммов риса, сваренного в подсоленной воде; банка (240 гр) кукурузы консервированной; пара сваренных вкрутую яиц; небольшая луковица; перец; соль; пятьдесят грамм майонеза; 70-75 грамм тертого твердого сыра.
Закуска Хрустящие шарики
Рождественский стол логично украшать блюдами с символикой праздника. В данном случае это съедобные деды морозы, снеговички, ёлочные игрушки, звёзды, снежинки и прочая мишура по списку. Фантазийная подача превращает абсолютно всех присутствующих в мальчиков и девочек от нуля до бесконечности – в детей. И радость от этого многократно усиленная. И самые обычные вкусы представляются чем-то волшебным. Не верите? Попробуйте.
Жульен из языка в булочке
Всегда выручают в праздники блюда разных стран. Каждодневно готовить их трудно, а к праздничному столу – изюминка. Жульен в этот раз мы будем готовить, немного изменив состав. Вместо мяса курицы, за основу возьмем телячий или говяжий язык. Мне больше нравится с телячьим языком “Жульен из языка в булочке“, запекать будем не в кокотницах, а в маленьких булочках для гамбургеров. Такое уникальное блюдо можно подать и 1 января на завтрак, как отменное горячее, заночевавшим друзьям.
«Ананас с креветками»
«Ешь ананасы, рябчиков жуй!»… Ну, с рябчиками мы погодим – возни с ними много, а толку чуть. Да и не буржуи мы, а вполне достойные люди. Ко всему прочему у нас самая животрепещущая цель: украсить новогодний (или любой другой праздничный) стол каким-нибудь лёгким, оригинальным салатиком.
Таким, как потрясающий «Ананас с креветками». Чудесное сочетание! Нежный вкус креветок и яркая свежесть тропического фрукта. И подать данное блюдо мы рекомендуем необычно – в ананасовой «лодочке». Эффект получается сногсшибательный, ибо на такое блюдо и посмотреть приятно и вкусовые рецепторы от его поедания приходят в совершеннейший восторг!
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.