Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Тайский салат из манго и зелени
Предлагаем вашему вниманию удивительно вкусный, экзотический салат-закуску – Тайский салат из манго и зелени – зеленое манго, морковь, проростки бобовые, перец чили, перья зеленого лука. Этот салат достойная закуска для аперитива. Идеально подойдет для небольших праздников, а особенно там, где присутствует шведский стол.
Из манго, как правило, готовят сладкие десерты, но существуют и исключения. В тайской кухне – этот фрукт преобладает практически во всех блюдах. Преобразить праздничный стол изысканной закуской очень просто, воспользуйтесь нашим рецептом!
Костромской салат с солеными груздями
Костромской салат с солеными груздями – удивительно оригинальный и сытный салатик, который возможно сервировать различными способами, например, в большом салатнике или в корзиночках или тарталетках. Сочетание груздей и говядины (или птицы, свинины и прочего мяса) идеально и необыкновенно вкусно. Это блюдо по-настоящему отражает нюансы русской старинной кухни.
Для приготовления блюда Костромской салат с солеными груздями необходимы следующие ингредиенты: 200 – 250 г отварного мяса – говядина или свинина, филе индейки или даже просто обычной курицы; сто гр соленых груздей; морковь, дайкон среднего размера или небольшая редька; 50 г адыгейского или другого мягкого сыра; зелень петрушки; специи; растительное масло; майонез (очень будет вкусненько, если сделать соус – сметана “Простоквашино”+майонез “Скит” в пропорции 1:1).
Новогодний салат «Обезьянка»
Поскольку наступающий 2016 год пройдёт под знаком Обезьяны, Новогодний салат «Обезьянка», украшенный забавной мордочкой этого животного, станет чудесным талисманом и украсит праздничный, новогодний стол. А приготовить его очень просто.
Для приготовления блюда Новогодний салат «Обезьянка» необходимы следующие ингредиенты: одна-две морковки, 150 гр риса, три яйца, половинка средней луковицы, половина стакана горячей воды, чайная ложечка сахара, щепотка соли, три столовые ложечки уксуса, 100 гр соленых помидорок зеленых, 50 гр ветчины (охотничьих колбасок или вареной колбасы), майонез 67%.
Салат с куриным филе, мандаринами и ананасами
Куриное филе в любом салата – это сытно и полезно. Салат с куриным филе, мандаринами и ананасами – немного экзотически, но удивительно вкусный и сытный. Ананасы и мандарины придают ему нотку изысканности и неповторимости.
А орешки вносят также свой удивительный дар – красоты и изящества. Фрукты в салате сохраняют легкость и пикантность, а мясо добавляет пользу.
Салат «Табуле» с кускусом
Если вам нужен питательный вкусный и необычный салат, то данный вариант – то, что требуется! Салат получается сочным и аппетитно ярким. При этом для многих станет плюсом то, что он достаточно легкий и полезный. Поклонницам фитнеса не стоит переживать о красоте фигуру, а смело можно есть это блюдо Салат «Табуле» с кускусом.
Для приготовления блюда Салат «Табуле» с кускусом необходимы следующие ингредиенты: кус-кус- 210гр; лук (красный)- 25гр; огурец – 80гр; зеленый горошек- 65гр; маслины (без косточек)- 25гр; салат «Айсберг»- 65гр; масло оливы- 35мл; петрушка- 7гр; кинза- 5гр; мята свежая- 1гр; сок лимона -15мл, соль – по желанию.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.