Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Изысканный суп из вишни
Изысканный суп из вишни – это довольно распространенное блюдо, которое присутствует не только в венгерской национальной кухне, но и во многих других кухнях мира. Рекомендуем записать вам рецепт и обязательно воспользоваться им.
Такой суп идеально подойдет как в летнее время, так и зимой. Поверьте, все потраченные средства будут оправданы вкусом и несравненным ароматом изысканного первого блюда.
Венгерский блинный пудинг
Венгерский блинный пудинг – это уникальное блюдо из творога, грецкого ореха, варенья и лимона. Представленное блюдо – это старинный рецепт, который достоин внимания и уважения.
Чтобы приготовить пудинг, нужно вначале заняться приготовлением блинов. Вам для блюда понадобится 18 блинов. Для их приготовления вам нужно взять около литра молока, муки (сколько возьмет), одно яйцо и щепотка соли. Из этих компонентов приготовьте жидковатое тесто и выпекайте блины на сковородке, промазанной салом или жиром.
Венгерские галушки
Венгерские галушки – чтобы приготовить представленное блюдо нужно потратить ни один час на его приготовление, но Ваши усилия и мучения будут полностью оправданы, когда вкусите этот шедевр. Упростить процессы можно, купив готовые бисквиты и заварной крем. Конечно же, о качестве приготовлении блюда не может идти и речи. Ведь всем известно и понятно, что домашнее приготовление намного полезнее и ароматнее, вкуснее и изысканнее, чем магазинная замена.
Для приготовления блюда Венгерские галушки необходимы следующие ингредиенты: литр молока 3.2%, сахар+ванильный сахар (250 гр+1 ч.л.), желтки (6-8 шт.), крахмал (1 ст.л.), масло сливочное (100 гр), 5 яиц для теста, соль+лимонная кислота (по щепотке), стакан муки “Макфа”, какао (10 гр), сироп или ромовая пропитка (400-450 мл), грецкие орешки для украшения (60-70 гр).
Утка со свиной и капустой по-венгерски
Венгрия – это страна кулинарных экспромтов и экспериментов. Поэтому, если вы готовы открыть для себя необыкновенное, эксклюзивное блюдо, скорее записывайте рецепт приготовления блюда Утка со свиной и капустой по-венгерски.
Для приготовления блюда Утка со свиной и капустой по-венгерски необходимы следующие ингредиенты: одна небольшая утка и 400 граммовые кусок свинины. Также понадобится около килограмма капусты, два яйца и отварной рис. Кроме этого понадобится соль, майоран, тмин, перец и мясной бульон. Обязательно нужно запастись томатной пастой, луковицей, сливочным маслом и десятью перчинками паприки.
Цыпленок с овощами под нежным соусом по-венгерски
Цыпленка можно готовить в различные способы. В нашей стране один из распространенных – это жареный цыпленок на вертеле либо в духовом шкафу. Мы предлагаем вам окунуться в венгерскую кухню и отведать в качестве основного блюда тушеного цыпленка – Цыпленок с овощами под нежным соусом по-венгерски.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.