Блюда венгерской национальной кухни

Изысканный суп из вишни

Изысканный суп из вишни – это довольно распространенное блюдо, которое присутствует не только в венгерской национальной кухне, но и во многих других кухнях мира. Рекомендуем записать вам рецепт и обязательно воспользоваться им.

Izyiskannyiy sup iz vishni Изысканный суп из вишни

Такой суп идеально подойдет как в летнее время, так и зимой. Поверьте, все потраченные средства будут оправданы вкусом и несравненным ароматом изысканного первого блюда.

Читать далее

Венгерский блинный пудинг

Венгерский блинный пудинг – это уникальное блюдо из творога, грецкого ореха, варенья и лимона. Представленное блюдо – это старинный рецепт, который достоин внимания и уважения.

Vengerskiy blinnyiy puding Венгерский блинный пудинг

Чтобы приготовить пудинг, нужно вначале заняться приготовлением блинов. Вам для блюда понадобится 18 блинов. Для их приготовления вам нужно взять около литра молока, муки (сколько возьмет), одно яйцо и щепотка соли. Из этих компонентов приготовьте жидковатое тесто и выпекайте блины на сковородке, промазанной салом или жиром.

Читать далее

Венгерские галушки

Венгерские галушки – чтобы приготовить представленное блюдо нужно потратить ни один час на его приготовление, но Ваши усилия и мучения будут полностью оправданы, когда вкусите этот шедевр. Упростить процессы можно, купив готовые бисквиты и заварной крем. Конечно же, о качестве приготовлении блюда не может идти и речи. Ведь всем известно и понятно, что домашнее приготовление намного полезнее и ароматнее, вкуснее и изысканнее, чем магазинная замена.

Vengerskie galushki Венгерские галушки

Для приготовления блюда Венгерские галушки необходимы следующие ингредиенты: литр молока 3.2%, сахар+ванильный сахар (250 гр+1 ч.л.), желтки (6-8 шт.), крахмал (1 ст.л.), масло сливочное (100 гр), 5 яиц для теста, соль+лимонная кислота (по щепотке),  стакан муки “Макфа”, какао (10 гр), сироп или ромовая пропитка (400-450 мл), грецкие орешки для украшения (60-70 гр).

Читать далее

Утка со свиной и капустой по-венгерски

Венгрия – это страна кулинарных экспромтов и экспериментов. Поэтому, если вы готовы открыть для себя необыкновенное, эксклюзивное блюдо, скорее записывайте рецепт приготовления блюда Утка со свиной и капустой по-венгерски.

Utka so svinoy i kapustoy po vengerski Утка со свиной и капустой по венгерски

Для приготовления блюда Утка со свиной и капустой по-венгерски необходимы следующие ингредиенты: одна небольшая утка и 400 граммовые кусок свинины. Также понадобится около килограмма капусты, два яйца и отварной рис. Кроме этого понадобится соль, майоран, тмин, перец и мясной бульон. Обязательно нужно запастись томатной пастой, луковицей, сливочным маслом и десятью перчинками паприки.

Читать далее

Цыпленок с овощами под нежным соусом по-венгерски

Цыпленка можно готовить в различные способы. В нашей стране один из распространенных –   это жареный цыпленок на вертеле либо в духовом шкафу. Мы предлагаем вам окунуться в венгерскую кухню и отведать в качестве основного блюда тушеного цыпленка – Цыпленок с овощами под нежным соусом по-венгерски.

TSyiplenok s ovoshhami pod nezhnyim sousom po vengerski Цыпленок с овощами под нежным соусом по венгерски

Читать далее

Архивы по месяцам

ИНТЕРЕСНОЕ

Группа В Контакте