Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Куриные грудки, запеченные на гриле
Для приготовления блюда Куриные грудки, запеченные на гриле, необходимы следующие ингредиенты: 4 куриных грудки (без костей), столовая ложка масла растительного, 2 столовые ложки масла сливочного, листья салата, зелень, дольки апельсина и лимона, соль на пробу.
Для соуса: 200 гр натурального йогурта, томат, 10 маслин, зубчик чеснока, 2 столовые ложки рубленного зеленого лука, перец и соль на пробу.
Шашлык особенный из свинины
Для приготовления блюда Шашлык особенный из свинины необходимы следующие ингредиенты: свиная шейка, приправа Вегета, приправа Хмели-Сунели, соль на пробу, пиво светлых сортов.
Говядина на шампурах с гарниром из овощей
Для приготовления блюда Говядина на шампурах с гарниром из овощей необходимы следующие ингредиенты: 1,5 кг говядины (вырезки), половинка лимона, помидоры, лук, зеленый лук, 3 столовые ложки масла сливочного, перец и соль на пробу.
Шашлык из баранины с почкой по-карски
Для приготовления блюда Шашлык из баранины с почкой по-карски необходимы следующие ингредиенты: 240 гр баранины, один помидор, 10 гр лука для маринования, 5 гр сала бараньего или масло сливочное, почка баранья, 30 гр лука репчатого и зеленого для украшения, один лимон, 2 гр барбариса сушеного, 30 гр соуса Ткемали, зелень, соль на пробу, специи для шашлыка на пробу (специи – соль, перец, лимонный или гранатовый сок, кинза).
Фаршированные лодочки из цукини
Для приготовления блюда Фаршированные лодочки из цукини необходимы следующие ингредиенты: 4 цукини, 3 помидора, луковица, 500 гр говяжьего фарша, 200 гр сыра, масло сливочное, зелень, соль и перец на пробу.
Для украшения: помидоры черри, зелень укропа.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.