31 августа 2012

Баклажаны, фаршированные шампиньонами и зеленью

Baklazhanyi farshirovannyie shampinonami i zelenyu 150x150 Баклажаны, фаршированные шампиньонами и зеленьюДля приготовления блюда Баклажаны, фаршированные шампиньонами и зеленью, необходимы следующие ингредиенты: 4 баклажана, две столовые ложки муки, пять столовых ложек масла растительного, столовая ложка молотых сухарей, соль на пробу.

Для фарша: 300 гр шампиньонов, 4 столовые ложки масла растительного, по половине каждого пучка укропа и петрушки, 4 зубчика чеснока, соль и перец на пробу, приправы на пробу (по желанию).

Способ приготовления блюда Баклажаны, фаршированные шампиньонами и зеленью: баклажаны вымыть, разрезать вдоль, вынуть мякоть (часть), посолить и настоять 20 минут. Затем обвалять в муке баклажаны и запечь их в духовке. Середину баклажан мелко порезать соломкой, смешать с нарезанными соломкой грибами, протушить, добавить масло растительное, присолить, поперчить, всыпать приправы по вкусу, положить измельченный чеснок., перемешать фарш. Заполнить баклажаны фаршем, присыпать сухарями, облить немного маслом растительным и запечь. При подаче украсить измельченной зеленью (посыпать сверху).

Скачать кулинарный рецепт Баклажаны, фаршированные шампиньонами и зеленью


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ




book vzp Баклажаны, фаршированные шампиньонами и зеленью

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

sq subscribe blue Баклажаны, фаршированные шампиньонами и зеленью
Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
 Баклажаны, фаршированные шампиньонами и зеленью
Подписаться письмом


Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы по месяцам
ИНТЕРЕСНОЕ
Группа В Контакте