Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Полезные продукты для глаз
Зрение – это важнейшая способность человека получать информацию. Для хорошего зрения человек просто обязан употреблять все необходимые витамины и минералы. Одним из важнейших витаминов для зрения – витамин А. Витамин А, а точнее его последователь – родопсин, осуществляет химическую реакцию отвечающий за процесс зрения. Без витамина А в сумерках очень сложно становится различать цвета. При процессе зрения наш мозг непрерывно обрабатывает информацию посредством родопсина, что без витамина А становится невозможным.
Пунш “Рождественская ночь”
Когда вы решили пригласить своих друзей на поздний ужин рождественской ночью, то в конце бурной ночи приятнее будет приготовить глинтвейн, горячий грог, флип или особый пунш. Такими чудесными коктейлями изумительно можно завершить зимний рождественский ужин. После просмотра кино, посещения выставки или прогулки морозным вечером замечательно позвать друзей и согреться отличным напитком. Эти необыкновенные напитки, как уже всем известно, создадут прекрасное настроение.
Утиные голени в винном соусе с карамелизированными грушами
Без горячих блюд не обойдётся, безусловно, ни один из праздничных столов. Вот вам рецептик одного из них: утиные голени с карамелизированной грушей. Он рассчитан на 3-х человек, понадобится потратить на готовку один час и сорок минут. Уверяю вас: такая утка – сплошное объеденье, пальчики просто оближете!
Как встречать правильно Новый год 2018 – часть вторая
Как встречать правильно Новый год 2018 – часть вторая – выбрав наряд перед хозяйкой становится вопрос номер два: Что же готовить? На первое обязательно надо приготовить что-то жидкое. Отлично подойдет сборная солянка, шурпа, домашняя лапша, но помните, что главное в этих блюдах наличие мяса.
Нежное лососевое карпаччо
Итальянец Чиприани, фантазёр-кулинар, живший в середине еще 20-го столетия, придумал подавать говядину очень тоненько порезанной, в сыром виде. Ее щедро поливали соусом из сока лимона, масла оливы и определенных специй – получался деликатес, который нравился всем поголовно. И называли его: «карпаччо», в честь живописца эпохи Возрождения.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.